Asociaci髇 Uruguaya de Productores de Cerdos
Producción
Cotizaciones
Carne de Cerdo
Datos Útiles

Manejo

12/04/2010 - nvestigadores Brasile帽os transforman heces de porcino en fertilizante granulado - La tecnología desarrollada por investigadores de Embrapa será presentada el 13 de abril próximo en la feria rural Tecnoshow Comigo 2010 de la ciudad de Río Verde. En el proyecto también participaron investigadores de la empresa Perdigao, una de las mayores productoras de carne de pollo y carne porcina de Brasil, y de la Universidad de Río Verde, municipio en el estado de Goiás (centro del país). Vinicios Benites, investigador de la E...
+ Ampliar Articulo

12/04/2010 - Caracter铆sticas destacables del cerdo de cebo - 1. Características físicas El cerdo es una animal extremadamente curioso, le gusta mucho explorar su entorno. Investigan oliendo y hozando, por lo que el hocico es la base de su exploración. El hocico del cerdo es un órgano muy desarrollado, con una gran sensibilidad táctil y olfativa, tiene la piel muy gruesa y dura y dispone de un disco de cartílago en la punta con capacidad de movimiento, lo que permite a los cerdos hozar y escarba...
+ Ampliar Articulo

26/03/2010 - ARGENTINA. Capitales chinos quieren 'invertir' en la producci贸n de cerdos bonaerense - El ministro anticipó que se avanza en un convenio para la siembra experimental del bambú en la Isla Martín García. Explicó que el bambú es comestible, “aunque no muy agradable para nuestra cultura, pero es muy nutritivo y se exporta mucho a los EE.UU.” y también se utiliza mucho para la construcción. Anticipó que a partir del 6 de mayo próximo se realizará un simposio en China para tratar el tema del b...
+ Ampliar Articulo

26/03/2010 - Utilizaci贸n de haba libre de taninos en la dieta de cerdos en transici贸n - Se evaluó el valor nutricional de la haba libre de taninos en la dieta de cerdos en transición (5 semanas de vida) mediante la utilización de 5 tratamientos dietéticos en los cuales se sustituyó el 0, 10, 20, 30 o 40% de la harina de soja por la haba. Las dietas fueron suministradas durante 21 días. Los resultados mostraron que el aumento del nivel de haba libre de taninos en la dieta no tenía efectos sobre el peso medio diario, el consumo ...
+ Ampliar Articulo

19/03/2010 - RUSIA. Mejoran las perspectivas del porcino por problemas sanitarios en Rusia - Durante su conferencia Fernando Pascual expuso que «la situación actual del porcino es muy aleatoria porque este año incrementaremos nuestra exportaciones a Rusia y terceros países con lo cual tendremos más éxito, pero se están produciendo grandes cambios a nivel europeo con unas concentraciones muy grandes que en España no estamos viendo y tendremos que ponernos las pilas». Lamentó la falta de jóvenes y estructura...
+ Ampliar Articulo

17/03/2010 - El futuro de la mejora gen茅tica porcina a debate - El jueves 11 de marzo se celebró, dentro del Programa del Master en Sanidad y Producción Porcina, la V Jornada de puertas abiertas sobre Mejora Genética Porcina, con gran acogida por parte de los profesionales del sector. La jornada se realizó en el salón de actos del campus ETSEA de la Universitat de Lleida. Por la mañana, los asistentes tuvieron la oportunidad de escuchar los últimos avances en investigación por lo que se refiere a la mej...
+ Ampliar Articulo

12/03/2010 - Acuerdo INIA-CNFR: finaliz贸 el primer ensayo de validaci贸n de alternativas de engorde de cerdos para industria - La validación, que se inició en el mes de octubre, consistió en el engorde de dos lotes de lechones de 26 kg. de peso inicial promedio, en su mayoría de origen local, asignando un sistema de alimentación diferente a cada lote: 1) Caravana Blanca: Ración comercial de engorde + Suero. 2) Caravana Verde: Ración elaborada en el predio con grano húmedo de sorgo y concentrado proteico-vitamínico-mineral + Suero. Sobre fines del mes ...
+ Ampliar Articulo

11/03/2010 - solicita mejoras en controles de Brasil en producci贸n de porcino Brasil no vende carne de cerdo a los 27 pa铆ses comunitarios porque en alimento utiliza f谩rmaco promotor del crecimiento no permitido en la UE. - El Ejecutivo comunitario ha publicado los informes de las últimas inspecciones que la Oficina Veterinaria Europea realizó en Brasil, una para examinar las medidas de ese país en el caso del ganado bovino contra la enfermedad de la fiebre aftosa y otra, para evaluar la vigilancia en el sector de la carne de porcino, según informa Efe. Brasil es líder mundial en el comercio de carne de bovino y también el primer abastecedor de esta carne de la Unió...
+ Ampliar Articulo

05/03/2010 - La carne de cerdo gana terreno en Latinoam茅rica - El consumo per cápita de carne de cerdo está consistentemente creciendo, aunque todavía está lejos de las cifras que los países de la Unión Europea están experimentando. Pero, debido a que los principales mercados de Latinoamérica están impulsando la producción porcina y las exportaciones, surgen expectativas positivas para el futuro de este sector. Aumenta el consumo en Argentina Este es el caso de Argentina, en el que los ...
+ Ampliar Articulo

30/01/2010 - Ojo con el chanchito - Fue el rabino Pinjas Sudri, director del centro de estudios "Or Sinai", el primero en plantear "peros" a la cuestión. Advirtió que el cerdo "es un animal prohibido e impuro" para el pueblo judío y la Torá de acuerdo a las leyes judías sobre el Kashrut (régimen alimenticio) y no una comida afrodisíaca como dijo la Presidenta. Por su parte, la FAA salió a advertir que el cerdo "no genera apetito sexual, pero podría ser parte de "una...
+ Ampliar Articulo