Medio Ambiente
12/04/2010 - nvestigadores Brasile帽os transforman heces de porcino en fertilizante granulado - La tecnología desarrollada por investigadores de Embrapa será presentada el 13 de abril próximo en la feria rural Tecnoshow Comigo 2010 de la ciudad de Río Verde. En el proyecto también participaron investigadores de la empresa Perdigao, una de las mayores productoras de carne de pollo y carne porcina de Brasil, y de la Universidad de Río Verde, municipio en el estado de Goiás (centro del país). Vinicios Benites, investigador de la E...
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26/03/2010 - ARGENTINA. Capitales chinos quieren 'invertir' en la producci贸n de cerdos bonaerense - El ministro anticipó que se avanza en un convenio para la siembra experimental del bambú en la Isla Martín García. Explicó que el bambú es comestible, “aunque no muy agradable para nuestra cultura, pero es muy nutritivo y se exporta mucho a los EE.UU.” y también se utiliza mucho para la construcción.
Anticipó que a partir del 6 de mayo próximo se realizará un simposio en China para tratar el tema del b...
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17/03/2010 - El futuro de la mejora gen茅tica porcina a debate - El jueves 11 de marzo se celebró, dentro del Programa del Master en Sanidad y Producción Porcina, la V Jornada de puertas abiertas sobre Mejora Genética Porcina, con gran acogida por parte de los profesionales del sector. La jornada se realizó en el salón de actos del campus ETSEA de la Universitat de Lleida. Por la mañana, los asistentes tuvieron la oportunidad de escuchar los últimos avances en investigación por lo que se refiere a la mej...
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12/03/2010 - Acuerdo INIA-CNFR: finaliz贸 el primer ensayo de validaci贸n de alternativas de engorde de cerdos para industria - La validación, que se inició en el mes de octubre, consistió en el engorde de dos lotes de lechones de 26 kg. de peso inicial promedio, en su mayoría de origen local, asignando un sistema de alimentación diferente a cada lote:
1) Caravana Blanca: Ración comercial de engorde + Suero.
2) Caravana Verde: Ración elaborada en el predio con grano húmedo de sorgo y concentrado proteico-vitamínico-mineral + Suero.
Sobre fines del mes ...
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11/03/2010 - solicita mejoras en controles de Brasil en producci贸n de porcino Brasil no vende carne de cerdo a los 27 pa铆ses comunitarios porque en alimento utiliza f谩rmaco promotor del crecimiento no permitido en la UE. - El Ejecutivo comunitario ha publicado los informes de las últimas inspecciones que la Oficina Veterinaria Europea realizó en Brasil, una para examinar las medidas de ese país en el caso del ganado bovino contra la enfermedad de la fiebre aftosa y otra, para evaluar la vigilancia en el sector de la carne de porcino, según informa Efe.
Brasil es líder mundial en el comercio de carne de bovino y también el primer abastecedor de esta carne de la Unió...
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05/03/2010 - La carne de cerdo gana terreno en Latinoam茅rica - El consumo per cápita de carne de cerdo está consistentemente creciendo, aunque todavía está lejos de las cifras que los países de la Unión Europea están experimentando. Pero, debido a que los principales mercados de Latinoamérica están impulsando la producción porcina y las exportaciones, surgen expectativas positivas para el futuro de este sector.
Aumenta el consumo en Argentina
Este es el caso de Argentina, en el que los ...
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30/01/2010 - Ojo con el chanchito -
Fue el rabino Pinjas Sudri, director del centro de estudios "Or Sinai", el primero en plantear "peros" a la cuestión. Advirtió que el cerdo "es un animal prohibido e impuro" para el pueblo judío y la Torá de acuerdo a las leyes judías sobre el Kashrut (régimen alimenticio) y no una comida afrodisíaca como dijo la Presidenta.
Por su parte, la FAA salió a advertir que el cerdo "no genera apetito sexual, pero podría ser parte de "una...
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26/01/2010 - Trabaja Red Iberoamericana en mejorar la producci贸n porcina - Este proyecto, que inició los primeros días del 2010, tendrá una duración de cuatro años, tiempo en el cual será coordinado por el Dr. Jesús Hernández, investigador titular del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), participando también colegas de las Coordinaciones de Ciencias de los Alimentos y Nutrición.
La iniciativa es financiada por el Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnolog&iac...
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22/01/2010 - Peligro toxinas (El enemigo silencioso) - Uno de los problemas que más perjuicios ocasionan a la producción en general y mas sensiblemente a las producciones intensivas o semi-intensivas son las devastadoras e imperceptibles acciones de una serie de toxinas que son productos metabólicos de un gran número de hongos que parasitan entre otras cosas a la materia prima que se utiliza en la elaboración de los distintos alimentos balanceados.
Y por que decimos que son devastadoras e imperceptibles, porque si...
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15/01/2010 - Brasil export贸 m谩s porcinos - Brasil exportó un total de 607.490 toneladas de carne de cerdo en 2009, un alza del 14,75% ante 2008, informó ayer la Asociación Brasileña de la Industria Productora y Exportadora de Carne de Cerdo (Abipecs). Sin embargo, los ingresos por dichas exportaciones se redujeron un 17,09%, de u$s 1.480 millones en 2008 a u$s 1.230 millones el año pasado, afirmó la entidad.
Eso se debió a la crisis económica mundial, a la reducción del cr&e...
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