Asociaci髇 Uruguaya de Productores de Cerdos
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Nutrici贸n

26/03/2010 - Utilizaci贸n de haba libre de taninos en la dieta de cerdos en transici贸n - Se evaluó el valor nutricional de la haba libre de taninos en la dieta de cerdos en transición (5 semanas de vida) mediante la utilización de 5 tratamientos dietéticos en los cuales se sustituyó el 0, 10, 20, 30 o 40% de la harina de soja por la haba. Las dietas fueron suministradas durante 21 días. Los resultados mostraron que el aumento del nivel de haba libre de taninos en la dieta no tenía efectos sobre el peso medio diario, el consumo ...
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19/03/2010 - RUSIA. Mejoran las perspectivas del porcino por problemas sanitarios en Rusia - Durante su conferencia Fernando Pascual expuso que «la situación actual del porcino es muy aleatoria porque este año incrementaremos nuestra exportaciones a Rusia y terceros países con lo cual tendremos más éxito, pero se están produciendo grandes cambios a nivel europeo con unas concentraciones muy grandes que en España no estamos viendo y tendremos que ponernos las pilas». Lamentó la falta de jóvenes y estructura...
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12/03/2010 - Acuerdo INIA-CNFR: finaliz贸 el primer ensayo de validaci贸n de alternativas de engorde de cerdos para industria - La validación, que se inició en el mes de octubre, consistió en el engorde de dos lotes de lechones de 26 kg. de peso inicial promedio, en su mayoría de origen local, asignando un sistema de alimentación diferente a cada lote: 1) Caravana Blanca: Ración comercial de engorde + Suero. 2) Caravana Verde: Ración elaborada en el predio con grano húmedo de sorgo y concentrado proteico-vitamínico-mineral + Suero. Sobre fines del mes ...
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11/03/2010 - solicita mejoras en controles de Brasil en producci贸n de porcino Brasil no vende carne de cerdo a los 27 pa铆ses comunitarios porque en alimento utiliza f谩rmaco promotor del crecimiento no permitido en la UE. - El Ejecutivo comunitario ha publicado los informes de las últimas inspecciones que la Oficina Veterinaria Europea realizó en Brasil, una para examinar las medidas de ese país en el caso del ganado bovino contra la enfermedad de la fiebre aftosa y otra, para evaluar la vigilancia en el sector de la carne de porcino, según informa Efe. Brasil es líder mundial en el comercio de carne de bovino y también el primer abastecedor de esta carne de la Unió...
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05/03/2010 - La carne de cerdo gana terreno en Latinoam茅rica - El consumo per cápita de carne de cerdo está consistentemente creciendo, aunque todavía está lejos de las cifras que los países de la Unión Europea están experimentando. Pero, debido a que los principales mercados de Latinoamérica están impulsando la producción porcina y las exportaciones, surgen expectativas positivas para el futuro de este sector. Aumenta el consumo en Argentina Este es el caso de Argentina, en el que los ...
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30/01/2010 - Ojo con el chanchito - Fue el rabino Pinjas Sudri, director del centro de estudios "Or Sinai", el primero en plantear "peros" a la cuestión. Advirtió que el cerdo "es un animal prohibido e impuro" para el pueblo judío y la Torá de acuerdo a las leyes judías sobre el Kashrut (régimen alimenticio) y no una comida afrodisíaca como dijo la Presidenta. Por su parte, la FAA salió a advertir que el cerdo "no genera apetito sexual, pero podría ser parte de "una...
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26/01/2010 - Trabaja Red Iberoamericana en mejorar la producci贸n porcina - Este proyecto, que inició los primeros días del 2010, tendrá una duración de cuatro años, tiempo en el cual será coordinado por el Dr. Jesús Hernández, investigador titular del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), participando también colegas de las Coordinaciones de Ciencias de los Alimentos y Nutrición. La iniciativa es financiada por el Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnolog&iac...
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10/12/2009 - METODO DE MEJORAMIENTO GENETICO EN GANADO PORCINO CRIOLLO - Unos de los caracteres para mejorar el cerdo criollo es buscar las característica que se desea llevar a cabalidad en piara, seleccionar una hembra que tenga una buena correcta disposición de cantidad de pezones bien conformado y que no sean ciego, que tenga habilidad materna y con el menor porcentaje de mortalidad. Característica en el macho, que tenga una cara masculina desarrollada y una adecuada formación de los testículos, uniformidad del prepucio que este...
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07/12/2009 - 驴Para qu茅 un Programa Porcino? - El desarrollo y puesta en práctica de todo programa productivo esta anclado a los criterios de: Fiscalización Extensión Es aquí donde debemos diferenciar muy netamente lo que es un PLAN y lo que significa un PROGRAMA y si nos vamos a la etimología de ambas palabras. Vamos a ver que cuando hablamos de plan nos estamos refiriendo a un documento que contempla en forma ordenada y coherente las metas, estrategias, políticas...
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20/11/2009 - Dificultades en el manejo de porcinos por el intenso calor - Los problemas climáticos ocurridos entre fines de octubre y los primeros días del mes en curso afectaron sensiblemente diferentes producciones, especialmente las avícolas. Pero en lo que respeta a la producción porcina, que tiene un gran potencial de crecimiento, esta afectación tuvo leve impacto, señaló Andrés Ajalla."Por suerte, gran parte de la producción porcina tucumana se realiza a campo; los confinamientos son pocos y, en gene...
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