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12/04/2010 - nvestigadores Brasile帽os transforman heces de porcino en fertilizante granulado - La tecnología desarrollada por investigadores de Embrapa será presentada el 13 de abril próximo en la feria rural Tecnoshow Comigo 2010 de la ciudad de Río Verde. En el proyecto también participaron investigadores de la empresa Perdigao, una de las mayores productoras de carne de pollo y carne porcina de Brasil, y de la Universidad de Río Verde, municipio en el estado de Goiás (centro del país). Vinicios Benites, investigador de la E...
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12/04/2010 - Caracter铆sticas destacables del cerdo de cebo - 1. Características físicas El cerdo es una animal extremadamente curioso, le gusta mucho explorar su entorno. Investigan oliendo y hozando, por lo que el hocico es la base de su exploración. El hocico del cerdo es un órgano muy desarrollado, con una gran sensibilidad táctil y olfativa, tiene la piel muy gruesa y dura y dispone de un disco de cartílago en la punta con capacidad de movimiento, lo que permite a los cerdos hozar y escarba...
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26/03/2010 - ARGENTINA. Capitales chinos quieren 'invertir' en la producci贸n de cerdos bonaerense - El ministro anticipó que se avanza en un convenio para la siembra experimental del bambú en la Isla Martín García. Explicó que el bambú es comestible, “aunque no muy agradable para nuestra cultura, pero es muy nutritivo y se exporta mucho a los EE.UU.” y también se utiliza mucho para la construcción.
Anticipó que a partir del 6 de mayo próximo se realizará un simposio en China para tratar el tema del b...
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05/03/2010 - La carne de cerdo gana terreno en Latinoam茅rica - El consumo per cápita de carne de cerdo está consistentemente creciendo, aunque todavía está lejos de las cifras que los países de la Unión Europea están experimentando. Pero, debido a que los principales mercados de Latinoamérica están impulsando la producción porcina y las exportaciones, surgen expectativas positivas para el futuro de este sector.
Aumenta el consumo en Argentina
Este es el caso de Argentina, en el que los ...
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26/01/2010 - Trabaja Red Iberoamericana en mejorar la producci贸n porcina - Este proyecto, que inició los primeros días del 2010, tendrá una duración de cuatro años, tiempo en el cual será coordinado por el Dr. Jesús Hernández, investigador titular del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), participando también colegas de las Coordinaciones de Ciencias de los Alimentos y Nutrición.
La iniciativa es financiada por el Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnolog&iac...
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22/01/2010 - Peligro toxinas (El enemigo silencioso) - Uno de los problemas que más perjuicios ocasionan a la producción en general y mas sensiblemente a las producciones intensivas o semi-intensivas son las devastadoras e imperceptibles acciones de una serie de toxinas que son productos metabólicos de un gran número de hongos que parasitan entre otras cosas a la materia prima que se utiliza en la elaboración de los distintos alimentos balanceados.
Y por que decimos que son devastadoras e imperceptibles, porque si...
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10/12/2009 - METODO DE MEJORAMIENTO GENETICO EN GANADO PORCINO CRIOLLO - Unos de los caracteres para mejorar el cerdo criollo es buscar las característica que se desea llevar a cabalidad en piara, seleccionar una hembra que tenga una buena correcta disposición de cantidad de pezones bien conformado y que no sean ciego, que tenga habilidad materna y con el menor porcentaje de mortalidad. Característica en el macho, que tenga una cara masculina desarrollada y una adecuada formación de los testículos, uniformidad del prepucio que este...
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18/11/2009 - Balance desolador del sector agroganadero - ASAJA GRANADA- Se ha convocado un paro el 20 de noviembre con el apoyo de las cooperativas y una Manifestación en Madrid el 21 de noviembre que se prevé multitudinaria. Las exigencias fundamentales del campo se resumen en cuatro principalmente: plan de modernización de las infraestructuras, precios justos para los productores, una fiscalidad adecuada y mantenimiento de los presupuestos de la PAC a partir de 2013. Las organizaciones agrarias y las cooperativas de nuestra prov...
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17/11/2009 - Futura escasez de carne - Las consecuencias de la política ganadera aplicada a partir de 2005, sumadas a la generalizada sequía reinante durante 2008, que aún persiste en buena parte del territorio productivo, auguran una importante reducción de la oferta de carnes vacunas. El menos avisado analista de la situación viene pronosticando esta crisis. Sin embargo, el gobierno nacional, en lugar de procurar aliviarla, ha hecho lo necesario para agravarla. Si ello es una manifestación ...
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11/11/2009 - El estr茅s, un factor a tener en cuenta en la producci贸n porcina - Llevar los animales al sacrificio implica distintas etapas: 1.- En la granja, los animales son seleccionados individualmente. Apartados y en ocasiones pesados e identificados. 2.- Los grupos de animales preparados para la venta, pueden proceder de diferentes corrales de cría inclusive de distintos orígenes. 3.- Actualmente, en tiempos de globalización, el comercio de animales de granja está sujeto al transporte y la gran mayoría de transportes se realizan por c...
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