Quienes somos?
Hoy somos una organización de productores que con trabajo de varios años, ocho para ser más exactos; nos dimos la oportunidad de trabajar unidos en defensa de los temas que sistemáticamente nos hacen dejar de producir.
Llámese importación, precios bajos, problemas con las intendencias, dificultad en el momento de vender; pese a que no son los precios que se debería vender.
Gremio que nace por el anuncio de la matanza de mas de 70000 si setenta mil cerdos por el tema de la aftosa.
Primero fuimos un grupo de productores pertenecientes a PROCERCAM que nos reunimos en forma urgente y resuelve llamar a asamblea a todos los productores, para evitar dicha acción promovida aparentemente por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.
Se logra frenar la matanza, y a partir de esa conquista se realizan diversos reclamos al Ministerio del gobierno del Partido Colorado.
A los dos años de trabajo y gracias al logro de permanecer en los medios de prensa, y con reuniones, y visitas a distintos puntos del País con el objetivo de unir a los productores, recibimos la inquietud de un sector de la producción que se mantenía alejada de este proceso.
Dos o tres reuniones alcanzaron para llamar a una Asamblea Contistutiva de la actual Asociación Uruguaya de Productores de Cerdos.
Con personería jurídica hoy participamos en:
INIA
En la Mesa del cerdo grupo de trabajo que marca el rumbo de las investigaciones a financiar una vez definidas las prioridades partiendo de las necesidades del productor
REAF. (Reunión Especializada de la Agricultura Familiar)
Funciona en el ámbito del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca.
A nivel nacional se reúnen las gremiales para estudiar, promover y organizarse en las reuniones semestrales que se realizan a nivel del MERCOSUR.
Diversos viajes de nuestros delegados lograron poner en la agenda de trabajo y su posterior aprobación la necesidad de estudiar la comercialización de la carne de cerdo entre los países miembros.
PROYECTO GANADERO
En acuerdo con otras gremiales participantes fuimos elegidos como alternos en este comité (Dos titulares y dos alternos) que se reúnen una o dos veces al año.
Su función es seguir de cerca los resultados del proyecto y proponer a modo de accesoria nuevas propuestas.
En la interna del gremio seguimos buscando caminos de organización y promoción de grupos de productores de todo el país con realidades distintas según la zona en la cual producen.
Como prioridad esta la búsqueda de soluciones a la realidad del sector, demostrada en la encuesta que el gremio logro realizar con la financiación del INIA y la Dirección de Estadísticas del MGAP
El cierre de fuentes de trabajo para el Productor y sus famillas, la continua caída en la utilización de cerdos Nacionales, el ingreso creciente año a año de las importaciones, la falta de una POLITICA definida, la inseguridad constante en el momento de definir nuestra producción, seguir trabajando en el cambio de las normativas de faena, posibilitando a grupos de productores a que faenen sus animales y la oportunidad de crear una nueva boca de salida para esta producción LA CARNE FRESCA.
Este es el gran objetivo difundir el consumo de CARNE FRESCA como válvula de escape a las importaciones con la actual quita del IVA trabajamos para que esto se ponga en marcha ya …. Por que es una solución viable y rápida para todos los productores.
Sean estos lechoneros, engordadores o de ciclo completo a campo, confinamiento o mixto.
Nos la tenemos que jugar y la pelota esta en nuestra cancha.






